ホームベーカリーできんかんジャム

Name: ホームベーカリーできんかんジャム
Cuisine: 日本語
Ingredients: きんかん 700g; 砂糖 300g; ポッカレモン 大さじ2杯; 水 80ml

ちょっぴり苦みのあるきんかんジャム、HBで簡単に作っちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
職場にたくさんなったからと同僚が持ってきていましたが、そのまま食べるのって２～３個ぐらいかな。たくさん残っていたのでいただいちゃいました。

材料

きんかんから水分はあまり出ないので水を追加しています。このレシピは水分少なめですので、大目が良い方は水の量を増やして下さい。
農薬がかかっているかもしれないものは、さっとゆでるといいみたいです。

だくちぇ @cook_40020999

2008/04/23 12:36に公開

今はホームベーカリーを使って、形成パン作りにはまっています。仕事をしていますので、お料理はもっぱらスピード簡単料理ですね(^-^)

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