簡単！シナモン風味のバナナスコーン
itsybitsy @cook_40045446
バナナにはシナモン！ということでシナモンを追加しました。全ての材料を一気に混ぜて焼くだけ。5分で準備完了です。
このレシピの生い立ち
バナナスコーンにパンチを効かせたかったので大好きなシナモンを加えました。「ホットケーキミックスでバナナスコーン」よりもさらに大雑把な作り方でやってみましたが同じようにサクサクのふわふわにできました！！
次はくるみも入れようっと！
簡単！シナモン風味のバナナスコーン
バナナにはシナモン！ということでシナモンを追加しました。全ての材料を一気に混ぜて焼くだけ。5分で準備完了です。
このレシピの生い立ち
バナナスコーンにパンチを効かせたかったので大好きなシナモンを加えました。「ホットケーキミックスでバナナスコーン」よりもさらに大雑把な作り方でやってみましたが同じようにサクサクのふわふわにできました！！
次はくるみも入れようっと！
作り方
- 1
ボウルに全ての材料を入れ、フォークで切るようにして混ぜる。
★マーガリンは冷蔵庫から出したてのものを使用する。 - 2
だんだんサラサラになってきた後、ひと塊にまとまってくる。
- 3
打ち粉をした台(牛乳パックを開いたものでもOK)に2を乗せ、厚さ2cmくらいに伸ばしてから好きな形にカットする。
- 4
今日は丸く伸ばしてから8等分しました。
- 5
170度のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
バナナの大きさによってはまとまりが悪い可能性があるので、その時には牛乳を少し加えて調節します。砂糖なしでもほんのり甘いです。今日はお菓子のようにしたかったので砂糖を加えました。塩をひとつまみ入れることで味がしっかりします。
焼き時間はオーブンによって調節してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17582581
