おふくろの味✿がんもの煮物
すずめﾁｬﾝ @cook_40037224
【2010.11.23 話題入り！】
とってもジューシーであったかお料理。
簡単なのでもう一品ほしいときに便利♪
このレシピの生い立ち
母が作る料理でいつも取り合いになるのが、このがんもの煮物です。
おふくろの味✿がんもの煮物
【2010.11.23 話題入り！】
とってもジューシーであったかお料理。
簡単なのでもう一品ほしいときに便利♪
このレシピの生い立ち
母が作る料理でいつも取り合いになるのが、このがんもの煮物です。
作り方
- 1
がんもは食べやすい大きさに切って、沸騰したお湯で中火で5分程ゆでる。
ざるにあげる。
- 2
鍋に煮汁の材料をすべて入れ火にかける。
煮立ったらがんもを加え落し蓋をして弱火で15分煮る。 - 3
味がじゅうぶんしみたらできあがり！
- 4
※このまま冷ませば味がしみこんでもっとおいしくなりますよ♫
冷めたままでもじゅうぶん美味しいです♪ - 5
【2010.11.23】
話題のレシピに仲間入りしました！ -
コツ・ポイント
がんもの大きさによって、手順1のゆで時間を調節してくださいね。
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