ツナトマトソース☆パスタ
作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにする。
- 2
オリーブ油(弱火)に、岩塩とブラックペッパーを振り入れ、ニンニクを、香りよく焦げ色をつける。
- 3
トマト缶から投入。(中火弱) 水も加え、砂糖も入れる。
- 4
シーチキンを油ごと入れ、白ワイン、マギーブイヨン、玉ねぎスープの素、ケチャップ、オレガノをいれて、煮る。
- 5
煮る時間は❨③から④までで、5〜8分ぐらい❩ 沸騰してる間は弱火
- 6
パスタを適量茹で、お皿に分けのせて、出来上がったソースをかける。粉チーズもお好みでかける。
- 7
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コツ・ポイント
煮てる間に水分が蒸発して、ソースが固めになってきたら、水を足して、程良い固さのソースに仕上げてください
玉ねぎスープの素かなければ、マギーブイヨンを1個半に、ブイヨンを包んでる状態で包丁で割り切って、使うのもありです。残りはラップして次回に
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