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とりモモのねぎマヨネーズ
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とりモモのねぎマヨネーズ-レシピのメイン写真

とりモモのねぎマヨネーズ

asapanda
asapanda @cook_40057295

安い・はやい・うまい
の三拍子そろった料理です。 長ねぎがあまってる時にどうぞ。
写真は撮り損ねました。ごめんなさい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に野菜が長ねぎしかないって時のお助けレシピです。

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材料

一人分
  • とりモモ 好きなだけ
  • 長ねぎ たっぷり(一人10cm位)
  • マヨネーズ 大さじ 3杯
  • 味噌 小さじ 1杯
  • からし 少々
  • にんにく お好みで
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    とりモモを一口大に切って塩・こしょうを振る。

  2. 2

    長ねぎをみじんぎりにしてごま油でさっといためる。 少ししんなりする程度でOK。

  3. 3

    2の長ねぎをお皿にとっておく。別の器にマヨネーズと味噌、からしを混ぜておく。

  4. 4

    とりモモをこんがり焼く。お好みでにんにくみじん切りも加える。

  5. 5

    4のとりモモと2の長ねぎを一緒にして3のマヨネーズをかける。

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asapanda
asapanda @cook_40057295
2007/06/04 12:38に公開

このレシピのキーワード

鶏もも肉 にんにく 味噌 長ネギ

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