＊サクッとジューシー鶏の唐揚げ＊

Name: ＊サクッとジューシー鶏の唐揚げ＊
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 ３００ｇ; ✳︎醤油 大さじ１; ✳︎酒 大さじ１; ✳︎ガーリックパウダー 小さじ１; ✳︎おろし生姜 小さじ１; ✳︎塩 少々; ✳︎胡椒 少々; 片栗粉 適量

味が良く染み込んだサクッとジューシーな唐揚げ✨大人も子供もみんな食べ出したら止まらない・皿・
このレシピの生い立ち
市販の唐揚げ粉を使わずウチにある調味料で美味しい唐揚げを作りたくて、何度も×２作りました・皿・

材料

片栗粉をまぶす際、鶏もも肉を２～３個ずつビニール袋に入れて、パンパンに膨らました状態でフリフリして直ぐに揚げると、適量な片栗粉だけが肉にまぶせてサクッとジューシーな仕上がりになる。

2008/06/22 02:38に公開

食べ物の好き嫌いが様々な３兄弟を持つ、育児も家事も手抜き中の主婦・皿・市販品や外食は美味しいけど高くてもったいないのでウチで手作りしてイッパイ食べよぅ♬

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