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☆ソースうずら卵♪
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☆ソースうずら卵♪-レシピのメイン写真

☆ソースうずら卵♪

ぽろん526
ぽろん526 @porozou

醤油卵も良いけど、ソース卵も美味しい~(o^-')b グッ!
このレシピの生い立ち
目玉焼きを食べるときにソース派と醤油派が分かれる話題をしていて、
レシピを考えました。
でも、これってみなさんやってます…?^_^;

醤油卵も良いけど、ソース卵も美味しい~(o^-')b グッ!
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目玉焼きを食べるときにソース派と醤油派が分かれる話題をしていて、
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でも、これってみなさんやってます…?^_^;

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☆ソースうずら卵♪

ぽろん526
ぽろん526 @porozou

醤油卵も良いけど、ソース卵も美味しい~(o^-')b グッ!
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目玉焼きを食べるときにソース派と醤油派が分かれる話題をしていて、
レシピを考えました。
でも、これってみなさんやってます…?^_^;

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材料

  • うずら卵 10個
  • ウスターソース 大さじ1
  • トンカツソース 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 大さじ3~4
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作り方

  1. 1

    うずら卵を5~6分ほど茹で、殻を剥いておく。

  2. 2

    鍋に水、ウスターソース、トンカツソース、酒を加え、沸騰させる。

  3. 3

    器に②と卵を入れ、一晩くらい冷蔵庫で寝かしたら完成♪

  4. 4

    2010/6/22
    お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♬有難うございます(◡‿◡*)❤

    • ☆ソースうずら卵♪作り方4写真

コツ・ポイント

すぐに食べても結構味はついていますが、一晩寝かした方がよく染み込んで美味しいです。
漬け汁の荒熱を取ってから、ビニール袋で漬けこんでもOKです。

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ぽろん526
ぽろん526 @porozou
2008/04/15 03:33に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎14歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪14歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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このレシピのキーワード

うずらの卵 酒

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