HBパネトーネマザーでふんわりミルクパン

Naoco. @cook_40037556
HBでパネトーネマザーを使っておいしいミルクパンです♪ふんわりもっちり!3日間はしっとりふんわりいただけます
このレシピの生い立ち
パネトーネマザーを使って、どのコースがおいしくできるか、試してこれに落ち着きました。
HBパネトーネマザーでふんわりミルクパン
HBでパネトーネマザーを使っておいしいミルクパンです♪ふんわりもっちり!3日間はしっとりふんわりいただけます
このレシピの生い立ち
パネトーネマザーを使って、どのコースがおいしくできるか、試してこれに落ち着きました。
作り方
- 1
強力粉を容器に盛るようにして入れる。
パネトーネマザーを濡らさないようにするために、強力粉のてっぺんにパネトーネマザーの場所を確保してください。 - 2
強力粉の山と谷に材料をセットします。
谷に水気のもの。山に乾いたもの。最後にパネトーネマザーを山のてっぺんに入れます。(イースト容器は無視) - 3
容器をHBにセットして、スイッチを入れます。ドライイーストのソフト食パンコースを選択してください。といっても、ソフト食パンにはなりませんので注意してください。
- 4
焼き色普通にしたら、こんな感じ。皮はパリッと、中はふんわり。
コツ・ポイント
イースト容器は無視してください。
発酵が長めのソフト食パンコースが一番適していると思います。
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