アボカドの*マヨごま昆布あえ*

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アボカドをごま昆布の佃煮とマヨネーズであえるだけの簡単レシピ。おつまみにも和風サラダとしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
アボカド好きの私。いつもどんな手を使ってアボカドを食べようかと考えています(笑)家にあるものを組み合わせてみました。

アボカドの*マヨごま昆布あえ*

アボカドをごま昆布の佃煮とマヨネーズであえるだけの簡単レシピ。おつまみにも和風サラダとしても美味しいです!
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アボカド好きの私。いつもどんな手を使ってアボカドを食べようかと考えています(笑)家にあるものを組み合わせてみました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. ごま昆布(佃煮) 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    アボカドは種を取り皮をむき1~2cm角に切る。

  2. 2

    ごま昆布とマヨネーズをよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    切ったアボカドを②であえたら出来上がり♪

コツ・ポイント

アボカドは熟しすぎたものだと、つぶれてペースト状になってしまうので、ちょうどいい食べ頃の物を選んでください。

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