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貧乏レシピ!なんちゃってカルボナーラ2
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貧乏レシピ!なんちゃってカルボナーラ2-レシピのメイン写真

貧乏レシピ!なんちゃってカルボナーラ2

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

家に何にもなくて・・・ハムと卵とドレッシングとチーズひとかけら・・・。これでカルボナーラにできるかなって時に考案!
このレシピの生い立ち
家に何にもない!って時にやってみたらあら不思議・・・

家に何にもなくて・・・ハムと卵とドレッシングとチーズひとかけら・・・。これでカルボナーラにできるかなって時に考案!
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貧乏レシピ!なんちゃってカルボナーラ2

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

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材料

1人前
  • ハム お好みの枚数(てか残ってる分(笑))
  • クリームチーズ 1個
  • 卵(卵黄でも全卵でもお好みで) 1個
  • シーザードレッシング 大さじ2
  • オリーブオイル 少々
  • 粗びき黒コショウ 適量
  • 塩 適量
  • パスタ 1人分
  • 醤油 小さじ1~
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    塩・オリーブオイル(分量外)をいれて。

  2. 2

    ボウルに卵をときほぐす。ドレッシングとチーズを加え、よく混ぜる。

    • 貧乏レシピ!なんちゃってカルボナーラ2作り方2写真
  3. 3

    ハムは少し小さめに切っておく。
    フライパンにオリーブオイルをひき、熱する。

  4. 4

    ハムをカリカリになるまで炒める。
    パスタが茹で上がったら、フライパンに加える。

  5. 5

    全体にハムとなじませたら、「2」のソースを加え絡ませる。
    バターを加え、塩と黒こしょうを振り掛け火を止める。

  6. 6

    醤油をお好みでふり、混ぜる。小さじ1~3くらい。

コツ・ポイント

家にトマトケチャップもなくて・・・って時に!

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ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821
2010/01/28 22:09に公開
幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に・・・作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動&うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿>v<2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中!!
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ハム クリームチーズ 卵 卵黄

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