ハムでくるん♥なポテサラちゃん
愛果mama @cook_40057729
ポテトサラダをビアソーで包んでみました！
見た目も可愛いので、パーティーやおもてなしにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
昔よく食べていたスーパーのお惣菜のポテトサラダを再現してみました（＾ｖ＾）
ハムでくるん♥なポテサラちゃん
ポテトサラダをビアソーで包んでみました！
見た目も可愛いので、パーティーやおもてなしにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
昔よく食べていたスーパーのお惣菜のポテトサラダを再現してみました（＾ｖ＾）
作り方
- 1
人参はいちょう切りにし、適当な大きさに切ったじゃがいもと一緒にゆでて、フォークなどでつぶす。
- 2
きゅうりは薄い輪切りにし、塩もみしてしばらくおき、ざっと洗い流してぎゅっと水気をしぼる。
- 3
①にきゅうりとコーンを入れて混ぜ合わせ、マヨネーズと塩コショウで味付けする。
- 4
ビアソーを手のひらにのせ、スプーンでポテトサラダをすくって上にのせたら両端を折りたたんで包む。
- 5
お好みで、上にパセリや青のりをふりかけて完成！！
- 6
かぼちゃサラダでアレンジしてみました♪
-
コツ・ポイント
ポテトサラダはいつもおうちで作っているものでOKです。ハムはうちではいつもビアソーを使っていますが、ロースハムでも美味しいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17586172
