海苔巻きたまご焼き
うたちん★ @cook_40046920
見た目も面白いし、海苔の風味がアクセントになっててとっても美味しいよ!!
このレシピの生い立ち
海苔だけを食べるのが余り好きじゃない私のために母がよく作ってくれました
海苔巻きたまご焼き
見た目も面白いし、海苔の風味がアクセントになっててとっても美味しいよ!!
このレシピの生い立ち
海苔だけを食べるのが余り好きじゃない私のために母がよく作ってくれました
作り方
- 1
卵を割り、白だし・しょうゆを入れて混ぜ混ぜ★たまご焼き用のフライパンに油をひきます。
- 2
キッチンペーパーなどで油をのばし、そのキッチンペーパーは残しておきます。
- 3
卵を3分の1いれます。少しかき混ぜ、卵がかたまり始めたら海苔を好きなだけのせます。私はおにぎり用の海苔を2枚です。
- 4
3の工程をあと2回繰り返し、最後にしっかり火が通るようにフライ返しなどで卵を軽くおします。
- 5
フライパンから取り出し、適当なサイズに切ったら完成です★
コツ・ポイント
特にないです★
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