お弁当に☆たま串ちゃん

お弁当に☆たま串ちゃん-レシピのメイン写真

お弁当に☆たま串ちゃん

かえかえこ @cook_40057623

簡単、かわいい、そしておいしい♪子供の頃から大好きなおかずです。お弁当に華を添えてくれますよん★
このレシピの生い立ち
子供の頃、運動会や遠足の前日には「あれ作って！」といつも母に頼んでいました＾＾

簡単、かわいい、そしておいしい♪子供の頃から大好きなおかずです。お弁当に華を添えてくれますよん★
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子供の頃、運動会や遠足の前日には「あれ作って！」といつも母に頼んでいました＾＾

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かえかえこ @cook_40057623

簡単、かわいい、そしておいしい♪子供の頃から大好きなおかずです。お弁当に華を添えてくれますよん★
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子供の頃、運動会や遠足の前日には「あれ作って！」といつも母に頼んでいました＾＾

簡単、かわいい、そしておいしい♪子供の頃から大好きなおかずです。お弁当に華を添えてくれますよん★
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材料

６本分

ウズラの卵６個
鶏肉（もも又は胸）１／４枚
人参１／４本
☆砂糖大さじ１
☆醤油大さじ１
☆みりん大さじ１／２
☆酒大さじ１／２
☆水大さじ１

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作り方

1

ウズラの卵は固ゆでにして殻をむく。鶏肉はころころと６個に切り、さっと下茹でする。人参は皮を剥いてラップに包んで１分ほどレンジで加熱し、楊枝がすっと通るくらい柔らかくなったら６個に切る。
2

☆を全部小鍋に入れて火にかけ、１の鶏肉と人参を煮絡める。
3

鶏肉、卵、人参を爪楊枝に刺せば完成★

コツ・ポイント

ウズラの卵の茹で時間は、湯が沸騰してから３分半〜４分です♪

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かえかえこ @cook_40057623

2008/04/21 23:32に公開

長いこと離れてたクックに戻ってきました！この夏から母になります♡これからはマメに更新しますっ❀仲良くしてくださいね〜(*´꒳`*)

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このレシピのキーワード

鶏肉にんじんもも卵酒鶏胸肉

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