劇的にカンタンなチョコプリン

劇的にカンタンなチョコプリン-レシピのメイン写真

劇的にカンタンなチョコプリン

くまくまペット @cook_40057915

インスタントココアでびっくりするほど濃厚でおいしいプリンができたので、分量を覚え書き。
このレシピの生い立ち
インスタントココアが大量にあまってたので。

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インスタントココアでびっくりするほど濃厚でおいしいプリンができたので、分量を覚え書き。
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材料

プリンカップ２個分

インスタントココア２杯分（140～150cc用×２杯分）
牛乳 200ｃｃ
板チョコ（チョコなら何でもOK）２かけ
粉ゼラチン５グラム

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作り方

1

牛乳を鍋に入れて弱火であたためる（沸騰しないように注意）
2

あたたまったら板チョコを小さく割りながら入れて溶かし、インスタントココアも入れてまぜまぜ。
3

ココアがとけたらゼラチンを投入。よく混ぜて溶かす。
4

茶漉しでこしながら型に入れる。冷蔵庫で固めてできあがり！
5

食べる直前にコーヒー用のミルクをかけるとデザートっぽくなっておいしいよ☆

コツ・ポイント

牛乳をふっとうさせないこと、くらいかな。
今回はふやかさずそのまま使えるゼラチンを使いましたが、ふやかしてから溶かすタイプのものを使う場合は箱の表示に従ってふやかしてから作ってね。

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くまくまペット @cook_40057915

2010/01/24 13:38に公開

食べるの大好き作るの大好きレシピみるの大好き。おいしいものを求めて毎週末デパ地下行脚の今日この頃です。

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このレシピのキーワード

チョコレートプリンココアゼラチン牛乳板チョコチョコレート

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