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ベーコンとキャベツのクリームパスタ
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ベーコンとキャベツのクリームパスタ-レシピのメイン写真

ベーコンとキャベツのクリームパスタ

カレナ
カレナ @cook_40049176

冷蔵庫に生クリームを常備していないので、牛乳にチーズを入れてコクを出しています。ベーコンとキャベツがクリームソースと絡む子供もペロリの一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを組み合わせて作ってみました。

冷蔵庫に生クリームを常備していないので、牛乳にチーズを入れてコクを出しています。ベーコンとキャベツがクリームソースと絡む子供もペロリの一品です。
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ベーコンとキャベツのクリームパスタ

カレナ
カレナ @cook_40049176

冷蔵庫に生クリームを常備していないので、牛乳にチーズを入れてコクを出しています。ベーコンとキャベツがクリームソースと絡む子供もペロリの一品です。
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材料

2人分
  • スパゲッティ 200g
  • ベーコン 160g
  • キャベツ 4枚ぐらい
  • にんじん 3分の1本
  • オリーブオイル 小さじ2
  • あらびきガーリック 小さじ1ぐらい
  • 牛乳 200cc
  • コンソメ 小さじ1
  • スライスチーズ 2枚
  • 塩・こしょう 少々
  • 粉チーズ・あらびきこしょう お好み量
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作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でる。

  2. 2

    ベーコン、キャベツ、にんじんを食べやすい大きさに切る。

    • ベーコンとキャベツのクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、あらびきガーリック入れ温める。

  4. 4

    ベーコン、にんじんを炒めたら塩・こしょうを軽くしてキャベツを入れる。

  5. 5

    そこに牛乳、コンソメ、スライスチーズを入れる。更に茹で上がったパスタを投入して和える。

  6. 6

    お皿に盛り付けお好みで粉チーズ・あらびきこしょうをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

あらびきガーリックをこんがりさせると本格的な味に仕上がります。
追記:ゆーぱすたサンにコメントを頂いて気付いたんですが、ガーリック&こしょうは私の場合多めなので、嫌いでなかったら多めで作ってみてください。

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カレナ
カレナ @cook_40049176
2008/04/17 13:29に公開
女の子2人の母親です。旦那さんと子供たちに簡単でおいしいご飯を作ってます。
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このレシピのキーワード

パスタ にんじん キャベツ ベーコン にんにく 牛乳 スライスチーズ

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