ホットケーキミックスで栗入り抹茶ケーキ♪
ikao @cook_40057942
青汁のサンプル、もらったのはいいけど飲めずに置きっぱなしになっている…
そういうときにぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
サンプルでもらった「青汁抹茶」。
なかなか飲めずに置きっぱなし状態だったのを活用！
なんと！とっても香ばしく出来上がりました。
ホットケーキミックスで栗入り抹茶ケーキ♪
青汁のサンプル、もらったのはいいけど飲めずに置きっぱなしになっている…
そういうときにぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
サンプルでもらった「青汁抹茶」。
なかなか飲めずに置きっぱなし状態だったのを活用！
なんと！とっても香ばしく出来上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
溶かしたバター（サラダオイル）に卵を投入してグルグルグルグル混ぜる。
- 2
①に、砂糖を入れる。
ザラザラ感が無くなるまですり混ぜる。 - 3
②に荒く崩した栗と羊羹（小豆）をドバッと入れ、軽く混ぜる。
- 4
③にホットケーキミックスと、青汁抹茶の粉を投入する。
ヘラに持ち替え、切るように混ぜる。 - 5
型に入れ、180℃のオーブンで40～45分ぐらい焼く。
様子を見て、焼き時間を調節してね。
- 6
焼きあがりはこんなに膨れますっ！
-
- 7
型から出すとこんな感じ。
-
コツ・ポイント
羊羹は、熱が加わると「トロッ」となるので、個人的には小豆よりも羊羹の方が好きです。
家に余ってるサンプルをぜひ使ってください！
青汁の臭さはなくて、逆に香ばしさが出ます。
サラダオイルを使うと「モッチリ」が増します。
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