オードブル カプレーゼ

じゅんこです
じゅんこです @cook_40035715

ミルフィーユ風カプレーゼ。フルーツトマトでプチサイズカプレーゼ。
このレシピの生い立ち
たまには、ちょっとおしゃれにお食事を・・・。

オードブル カプレーゼ

ミルフィーユ風カプレーゼ。フルーツトマトでプチサイズカプレーゼ。
このレシピの生い立ち
たまには、ちょっとおしゃれにお食事を・・・。

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材料

1人分
  1. トマト 1個
  2. モッツァレラチーズ 1/8個
  3. オリーブオイル 適量
  4. バジル 1枚
  5. 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    トマトのへたをとり、三等分にスライスします。

  2. 2

    トマトとトマトの間に、スライスしたモッツァレラをはさみます。

  3. 3

    仕上げにバジルを飾り、オリーブオイル・塩・コショウをし、完成です。

  4. 4

コツ・ポイント

他にも、ポテトミルフィーユなどあわせると、ちょっとしたオシャレメニューができます!!

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