簡単☆カレー春雨
sermion @cook_40057993
春雨の下ゆで不要！
時間のないときに、お鍋ひとつで簡単にできます。
ピリ辛がお酒にも合うと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので一品作りたかったので・・・。
簡単☆カレー春雨
春雨の下ゆで不要！
時間のないときに、お鍋ひとつで簡単にできます。
ピリ辛がお酒にも合うと思います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので一品作りたかったので・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは小口切りに、人参・ピーマンは千切りにしておきます。
- 2
小鍋（フライパン）に油を引き、ウインナー・人参・ピーマンを炒めます。
- 3
２に春雨をほぐしながら入れ、水を１／２カップくらい加えて混ぜます。
- 4
春雨がやわらかくなってきたら、中華味、カレー粉、塩、こしょうで味をつけます。
- 5
☆追加☆
すいりんさんより、じゃがいもはるさめではくっついてしまうとの事でした。
ご注意ください。
コツ・ポイント
＊ウインナーではなく、ひき肉でもおいしいと思います。
＊ピーマンもいんげんやグリンピースにして作ることが出来るので、冷蔵庫の残り物で作れるお料理です。
＊辛さはお好みで調節してください。
＊お醤油・ソースをほんの少し入れるといいかもしれません。
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