キャベツを３～４枚、芯を切り適当な大きさにざく切りする。

キャベツと豚バラ肉を交互に耐熱の器に敷き詰める。（豚肉は大きければ１口大等好みの大きさに切ります）

２の上から料理酒を小匙１ふりかけ、レンジ（５００ｗ）で４分加熱する。※豚が生っぽかったら追加加熱してください。

３に好みの味付けをして、完成。