全粒粉で♪HB・・チーズ丸パン★

トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771

HBで簡単に^^粉チーズの入った、栄養バツグンの丸パンです♪
このレシピの生い立ち
HBで、ラクチン♪粉チーズ入りの丸パンを作りました!!

全粒粉で♪HB・・チーズ丸パン★

HBで簡単に^^粉チーズの入った、栄養バツグンの丸パンです♪
このレシピの生い立ち
HBで、ラクチン♪粉チーズ入りの丸パンを作りました!!

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材料

丸パン6個分
  1. 全粒粉 150g
  2. 強力粉ハルユタカ使用) 130g
  3. 牛乳 180cc
  4. 砂糖 20g
  5. 4g
  6. バター 30g
  7. ドライイースト 4g
  8. 粉チーズ 適量
  9. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    粉チーズと小麦粉以外をHBに入れて、1次発酵までする。

  2. 2

    小麦粉を振った台の上に出して、ガス抜きをする。

  3. 3

    6等分にして、丸く10分ほど乾燥しないように、ベンチタイム。
    丸く成形して粉チーズをまぶしたり・・お好きな形に成形。

  4. 4

    190度オーブンで予熱して、20分焼く。

  5. 5

    ランチに、野菜とレンズマメのスープパスタと一緒に^^
    いただきます♪

コツ・ポイント

牛乳の水分量は、季節や気候にあわして、微量調節してください。
オーブンもご家庭で・・調節してください。

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トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771
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広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの2人の息子☻4人家族です✡ 夢は、カフェを♪ 2014年~自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。 料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。               ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29  ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助 
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