鱈のクリームコロッケ とち☆おとめ @cook_40038510 とろ～りクリームコロッケ☆冬が旬の鱈で！このレシピの生い立ち細かいはしっこ鱈が安く売っていたので作ってみました。 もっと読む とろ～りクリームコロッケ☆冬が旬の鱈で！このレシピの生い立ち細かいはしっこ鱈が安く売っていたので作ってみました。 もっと読む 鱈のクリームコロッケ とち☆おとめ @cook_40038510 とろ～りクリームコロッケ☆冬が旬の鱈で！このレシピの生い立ち細かいはしっこ鱈が安く売っていたので作ってみました。 もっと読む とろ～りクリームコロッケ☆冬が旬の鱈で！このレシピの生い立ち細かいはしっこ鱈が安く売っていたので作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 生鱈 200～300g 玉ねぎ 1/2個 牛乳 200cc バター 20g 小麦粉 大さじ2 塩 少々 こしょう 少々 ナツメグ 少々 小麦粉 適量 卵 1個 パン粉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鱈を、一つまみの塩を入れたお湯で茹で、ざるに揚げて水気を切り、小骨を取り除いておきます。 2 鍋にバターを入れ、微塵切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めます。 3 2に小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒めます。 4 3に室温に戻しておいた牛乳を少しずつ加え、ダマにならないように混ぜ、塩・こしょう・ナツメグで味を調え、鱈を加えます。 5 具が冷めたら6等分し、小麦粉・卵・パン粉の順につけ、180℃の油でこんがり揚げれば出来上がり☆ コツ・ポイント 塩鱈を使う場合は、茹でる際に塩を加えず、お湯で茹でてください。また、クリームソースに鱈を加えた後に味を調整してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17588604 コピーしました！ とち☆おとめ @cook_40038510 2010/01/30 09:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 酒好きな為、お酒に合う料理を作ること多し…。パンを上手に作りたい！ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 大根の葉っぱのふりかけ かんたん！子供も食べれるいちご大福🍓 鶏肉とエリンギのトマトクリームシチュー 小松菜のツナマヨサラダ ひよこ豆ガパオライス風 鶏ガラスープの取り方♪お雑煮やラーメンに とろ～リ♪絶品の明石焼き！ 安い豚こま肉で５分料理☆照りマヨ焼き～♪ 安心幼児食☆娘大好きシンプルコーンスープ かっぱさんのサラダ軍艦 あつあつ☆洋風サザエのつぼ焼き 芦別名産ガタタン 大好きなラーメン屋さんのメンマピラフ！ 簡単！和えるだけ！イカ明太ポテト https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17588604
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