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大好きなラーメン屋さんのメンマピラフ！
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大好きなラーメン屋さんのメンマピラフ！-レシピのメイン写真

大好きなラーメン屋さんのメンマピラフ！

ほのさっちゃん
ほのさっちゃん @cook_40037591

大好きなラーメン屋さんにあるメンマごはん！黒胡椒とほんのりバターがおいしいんです！
このレシピの生い立ち
私の大好きなラーメン屋さんのメンマゴハンを家で再現してみました！

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材料

4人分
  • 米 3合
  • 市販のメンマ 一瓶
  • コンソメキューブ 1個
  • バター 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 水 いつもの3合より少し少なめ
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    お米を研いでざるに上げて置く。

  2. 2

    お釜にバターと黒胡椒以外の材料を入れスイッチオン！

  3. 3

    炊きあがりにバターを入れ混ぜ合わせ、仕上げに黒胡椒を振れば出来上がり！

コツ・ポイント

メンマは瓶に入っているものを使いました。ざるに上げずおつゆ？水分もそのまま使ってください！

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ほのさっちゃん
ほのさっちゃん @cook_40037591
2010/01/30 09:10に公開
節約＆簡単レシピ大好き！食べることが大好きな旦那さんと食いしん坊の年子の娘たちのお腹をおいしいものでいっぱいにしてあげたーい！そんな私のキッチンです♪ 圧力鍋レシピ＆ルクルーゼレシピもUPしていければと思っています！
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このレシピのキーワード

ピラフ ラーメン バター 米

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