鶏がらスープをひにかけます。沸騰してきたらささみを投入。

ささみの外側が白くなるくらい火が通り始めたらオルゾをサラサラ～。チキンの周りに撒きいれます。

更に火が通ったら、お好きな缶詰野菜、トマトの缶詰を入れ、完全に火が通るまでコトコト煮ます。そんなに時間かかりません。

小さいパスタなので簡単に火が通りますが、一応オルゾに火が通っているかを確認するのもいいかと思います。

できあがり。やわやわチキンをお楽しみください。

オルゾを省略する場合は水分を少し減らしてくださいね。時間をかければ他のパスタでも代用できます。