簡単★まぁぶる食パン

*yukicafe*
*yukicafe* @cook_40058143

市販のチョコシートを使った簡単レシピです☆HBにひと手間加えるだけで、簡単にまぁぶるパンが出来ちゃいます!!生地は大好きなstrawberry苺さんのものをアレンジさせていただきました♪
このレシピの生い立ち
テレビでHBを使ったアレンジレシピの特集をしていて、参考にしてみました☆試しにやってみたら思ったより良く出来たのでレシピアップしました!!次回作った際に詳しい折り込みの仕方の写真も載せたいと思います☆★

簡単★まぁぶる食パン

市販のチョコシートを使った簡単レシピです☆HBにひと手間加えるだけで、簡単にまぁぶるパンが出来ちゃいます!!生地は大好きなstrawberry苺さんのものをアレンジさせていただきました♪
このレシピの生い立ち
テレビでHBを使ったアレンジレシピの特集をしていて、参考にしてみました☆試しにやってみたら思ったより良く出来たのでレシピアップしました!!次回作った際に詳しい折り込みの仕方の写真も載せたいと思います☆★

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材料

  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. スキムミルク 大さじ1
  4. 1個
  5. 卵と合わせて180cc
  6. バター(マーガリン) 20g
  7. 3g
  8. 砂糖 25g
  9. ドライイースト 小さじ1
  10. チョコシート(お好きなシート) 100~150g

作り方

  1. 1

    チョコシート以外の材料を全てホームベーカリーに入れ、一次発酵まで終わらせる。

  2. 2

    二次発酵の前に取り出し、シートを織り込んで成形し、羽をとったホームベーカリーに戻し、焼き上げる。

  3. 3

    断面図です☆

コツ・ポイント

シートはあらかじめ常温で柔らかくしておくと、折り込みしやすくなると思います!

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栄養士を目指して頑張っている大学2年生です。食べるのも作るのも大好き♡♡よろしくお願いします♪
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