生たらこの和風スパゲティ
多分一番簡単な 生たらこのスパゲティ♪
このレシピの生い立ち
生たらこのスパゲティが食べたい!!・・それだけを考えました。
作り方
- 1
スパゲティを茹でる。
途中2分 アクラも一緒に茹でる→輪切り - 2
①から少し貰ったお湯で(塩を入れる前)和風だしを溶かし、タラコをほぐす。マヨネーズも混ぜる(白くなる)
- 3
茹でたスパゲティに②をザブンと掛け、キュウリの輪切りかオクラの輪切りを載せて 完成v
- 4
大根おろし・オクラ・納豆・和風だしとお醤油バージョンも美味しいvv
コツ・ポイント
少量のお湯で 和風だしを溶かし、水で薄めて 温度を下げる・・ってコツって程のモンじゃない(汗)
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