松の実を炒ってジェノベーゼを作ります。
これは保存用なのでチーズは無。市販品なら塩加減に注意して下さい。

ジェノベーゼを大さじ2杯魚に乗せて50度程のオーブンで5分－10分温める。

ご飯やパスタ、パン、ポレンタ等と一緒にどうぞ。
サラダの上に乗せても美味しいです。

トマト、芽キャベツなどを付け合せにすると彩りも鮮やかです。美味しそうなれぽは朝まとさんから。

塩コショウして焼いた鶏肉にかけました。パスタや野菜を添えて。

キノコといんげんのソテーも追加で。
S Hughesさんより。ご参考に。