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豚もも葛茹でサラダ
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豚もも葛茹でサラダ-レシピのメイン写真

豚もも葛茹でサラダ

戦艦ゆうと
戦艦ゆうと @cook_40039938

柔らかいモモ肉の美味しさを邪魔しない野菜！
あっさりしていてドレッシングも自由自在です＾＾
このレシピの生い立ち
豚モモのしゃぶしゃぶ用が安かったので＾＾
冷しゃぶより変わった物をこしらえました＾＾
生のほうれん草って美味いですよ＾＾

柔らかいモモ肉の美味しさを邪魔しない野菜！
あっさりしていてドレッシングも自由自在です＾＾
このレシピの生い立ち
豚モモのしゃぶしゃぶ用が安かったので＾＾
冷しゃぶより変わった物をこしらえました＾＾
生のほうれん草って美味いですよ＾＾

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豚もも葛茹でサラダ

戦艦ゆうと
戦艦ゆうと @cook_40039938

柔らかいモモ肉の美味しさを邪魔しない野菜！
あっさりしていてドレッシングも自由自在です＾＾
このレシピの生い立ち
豚モモのしゃぶしゃぶ用が安かったので＾＾
冷しゃぶより変わった物をこしらえました＾＾
生のほうれん草って美味いですよ＾＾

柔らかいモモ肉の美味しさを邪魔しない野菜！
あっさりしていてドレッシングも自由自在です＾＾
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豚モモのしゃぶしゃぶ用が安かったので＾＾
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材料

２人
  • 豚モモ（しゃぶしゃぶ用）薄いもの ２５０G
  • ほうれん草 ４束程度
  • 片栗粉 肉にまぶす分だけ
  • なんでも良いのでドレッシング（写真はタマネギドレッシング） お好みの量で
  • 黒胡麻 極少量
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作り方

  1. 1

    肉を食べやすい大きさにちぎって、片栗粉をまぶして熱湯でさっと茹でます

    • 豚もも葛茹でサラダ作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草をちぎって皿にのせます

    • 豚もも葛茹でサラダ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がった肉は冷ましてからのせます、片栗粉で固まってますので１枚ずつのせてください

    • 豚もも葛茹でサラダ作り方3写真
  4. 4

    お好みのドレッシングや鰹節など色々合いますので試してください＾＾

    • 豚もも葛茹でサラダ作り方4写真
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戦艦ゆうと
戦艦ゆうと @cook_40039938
2010/02/02 14:07に公開
創作自己満足料理です！
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このレシピのキーワード

サラダ 片栗粉 ほうれん草 豚もも肉 玉ねぎ

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