☆ノンエッグ♪ほうれん草＆人参の蒸しパン
☆春奈☆ @cook_40039109
お砂糖控えめなので、おやつや朝食・夜食にどうぞ♪
ノンエッグなのでアレルギーの人にも安心♪
15.3.12話題入り感謝！
このレシピの生い立ち
抹茶の蒸しパンを作ろうと思ってたら切らしていたので冷蔵庫にあったほうれん草で作ってみました♪
☆ノンエッグ♪ほうれん草＆人参の蒸しパン
お砂糖控えめなので、おやつや朝食・夜食にどうぞ♪
ノンエッグなのでアレルギーの人にも安心♪
15.3.12話題入り感謝！
このレシピの生い立ち
抹茶の蒸しパンを作ろうと思ってたら切らしていたので冷蔵庫にあったほうれん草で作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたほうれん草は根元を切り落とし２～３センチに切り、牛乳と一緒にミキサーに入れ、滑らかになるまでミキサーにかける
- 2
Ａをふるって、砂糖と一緒にボールに入れ、その中に①を入れ、ゴムべらでさっと混ぜ合わせ、カップに入れる
- 3
蒸し器の蓋に大きめのハンカチをセットし輪ゴムで止め、沸騰した蒸し器に②を並べ入れ、強めの中火で１０~１２分蒸す。
-
- 4
③の蒸しパンにぱっくり割れ目が出来たら竹串で刺し何も付かなければ出来上がり♪
- 5
人参は皮をむき２センチの半月切りにして茹で、牛乳と一緒にミキサーに入れ滑らかになるまでミキサーにかける
- 6
あとは②③④と同じ手順で作って出来上がり♪
- 7
コツ・ポイント
ほうれん草は茎の部分入れても綺麗な色に仕上がります♪
２回に分けて蒸す場合、お湯が充分あるか確認してから２回目の分を蒸してね♪
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