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ラズベリーのフォンダンショコラ
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ラズベリーのフォンダンショコラ-レシピのメイン写真

ラズベリーのフォンダンショコラ

ちろchiro
ちろchiro @cook_40058418

バレンタインに♡ ラズベリーを入れて
ワンランクアップ♪ 卵1個で2人分♡
口の中にラズベリーの香りが 広がるよ!
このレシピの生い立ち
バレンタインのラッピング用に可愛いラズベリーの飾りを購入したので、
フォンダンにも大好きなラズベリーを一緒に閉じ込めてしまいました♪

バレンタインに♡ ラズベリーを入れて
ワンランクアップ♪ 卵1個で2人分♡
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バレンタインのラッピング用に可愛いラズベリーの飾りを購入したので、
フォンダンにも大好きなラズベリーを一緒に閉じ込めてしまいました♪

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ラズベリーのフォンダンショコラ

ちろchiro
ちろchiro @cook_40058418

バレンタインに♡ ラズベリーを入れて
ワンランクアップ♪ 卵1個で2人分♡
口の中にラズベリーの香りが 広がるよ!
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バレンタインのラッピング用に可愛いラズベリーの飾りを購入したので、
フォンダンにも大好きなラズベリーを一緒に閉じ込めてしまいました♪

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材料

2人分
  • ブラックチョコレート 30g
  • スイートチョコレート 45g
  • 無塩バター 17g
  • 小麦粉 22g
  • 砂糖 30g
  • 冷凍ラズベリー 40g
  • 卵 M1個
  • ミント 適量
  • ラズベリー 2個
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作り方

  1. 1

    ラズベリーは、凍っているうちに、指でバラバラに細かくします。

    • ラズベリーのフォンダンショコラ作り方1写真
  2. 2

    刻んだチョコレートとバター、ラズベリーを湯せんにかけ混ぜ合わせます。

    • ラズベリーのフォンダンショコラ作り方2写真
  3. 3

    卵と砂糖を混ぜ合わせます。

    • ラズベリーのフォンダンショコラ作り方3写真
  4. 4

    ②に③を少しずつ3回に分けて混ぜ合わせます。

    • ラズベリーのフォンダンショコラ作り方4写真
  5. 5

    ふるった小麦粉を加えます。

    • ラズベリーのフォンダンショコラ作り方5写真
  6. 6

    容器にい入れて230度に温めたオーブンを210度に下げて10~13分焼きます。

    • ラズベリーのフォンダンショコラ作り方6写真
  7. 7

    プレゼントには、冷めてから飾りをしてね♪

    • ラズベリーのフォンダンショコラ作り方7写真
  8. 8

    こんなにしっとり♡トロっとしてるよ!

    • ラズベリーのフォンダンショコラ作り方8写真
  9. 9

    プレゼントには、電子レンジで500wで30秒温めてね!とメッセージをそえて♡

コツ・ポイント

しっとりさせるために、卵と砂糖は泡立て過ぎず、
お砂糖と卵が溶け合えばOKです!
焼きすぎると固くなってしまうので気を付けてくださいね^^

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ちろchiro
ちろchiro @cook_40058418
2010/02/02 14:22に公開
念願のクックパットデビュー!少しずつですがupしていきたいと思います。みなさんと美味しいものを分かち合えたら幸せです(^u^)レシピを常に見直してるのでときどき変更することがあります。
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このレシピのキーワード

フォンダンショコラ 卵 スイートチョコ ダークチョコレート ラズベリー 小麦粉 ミント

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17590913
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