ラズベリーのフォンダンショコラ

ちろchiro @cook_40058418
バレンタインに♡ ラズベリーを入れて
ワンランクアップ♪ 卵1個で2人分♡
口の中にラズベリーの香りが 広がるよ!
このレシピの生い立ち
バレンタインのラッピング用に可愛いラズベリーの飾りを購入したので、
フォンダンにも大好きなラズベリーを一緒に閉じ込めてしまいました♪
ラズベリーのフォンダンショコラ
バレンタインに♡ ラズベリーを入れて
ワンランクアップ♪ 卵1個で2人分♡
口の中にラズベリーの香りが 広がるよ!
このレシピの生い立ち
バレンタインのラッピング用に可愛いラズベリーの飾りを購入したので、
フォンダンにも大好きなラズベリーを一緒に閉じ込めてしまいました♪
作り方
- 1
ラズベリーは、凍っているうちに、指でバラバラに細かくします。
- 2
刻んだチョコレートとバター、ラズベリーを湯せんにかけ混ぜ合わせます。
- 3
卵と砂糖を混ぜ合わせます。
- 4
②に③を少しずつ3回に分けて混ぜ合わせます。
- 5
ふるった小麦粉を加えます。
- 6
容器にい入れて230度に温めたオーブンを210度に下げて10~13分焼きます。
- 7
プレゼントには、冷めてから飾りをしてね♪
- 8
こんなにしっとり♡トロっとしてるよ!
- 9
プレゼントには、電子レンジで500wで30秒温めてね!とメッセージをそえて♡
コツ・ポイント
しっとりさせるために、卵と砂糖は泡立て過ぎず、
お砂糖と卵が溶け合えばOKです!
焼きすぎると固くなってしまうので気を付けてくださいね^^
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