＊白胡麻をしっとりするまでよ～くする。
＊を順番に加えて、そのつどよくまぜる。

にんじんは千切りにしておく。
ちくわはななめに細切りにしておく。

小松菜をさっと塩茹でする。
小松菜をあげたら、そのお湯に油を少し加えにんじんをさっと茹でる。

小松菜を２～３㎝に切って水気をとる。

すべての材料をまぜ和える。
最後に胡麻をちらして完成！