材料をしっかり包める大きさのアルミホイルを用意して、大根・たら・トマトの順で重ねる。
途中たらに塩コショー。

圧力鍋でおもりが動いてから約5分、蒸す。

アルミホイルを破かないように開いて大根の確認と味の確認をする。
とけるチーズをのせて魚焼きグリル色がつく程度焼く。

パセリを散らしてできあがり。

タラとトマトから出たスープが大根にしみて、さらにタラとトマトにチーズがからまって美味しいですよ。