牛肉と里芋とごぼうの煮物 harucook @cook_40039453 ごはんがすすむ一品です。このレシピの生い立ちごぼうがたくさんあったので・・・。 もっと読む ごはんがすすむ一品です。このレシピの生い立ちごぼうがたくさんあったので・・・。 もっと読む 牛肉と里芋とごぼうの煮物 harucook @cook_40039453 ごはんがすすむ一品です。このレシピの生い立ちごぼうがたくさんあったので・・・。 もっと読む ごはんがすすむ一品です。このレシピの生い立ちごぼうがたくさんあったので・・・。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 牛肉 200g 里芋 大きめの3個 ごぼう 2本 だし汁 3カップ ●酒 大さじ3 ●さとう 大さじ2 ●みりん 大さじ1 ●しょうゆ 大さじ2～3 ●しょうが １片 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 里芋は皮をむいて一口大に切り、鍋で水からゆでる。竹ぐしが通るようになったらザルにあげる。 2 ごぼうはたわしなどで皮をごしごし洗い、乱切りにして、熱湯で2～3分ゆでる。牛肉は一口大に切る。しょうがは千切りにする。 3 鍋にだし汁と●を入れて煮立て、里芋とごぼうを加えて中火で10分煮る。牛肉を加えてさらに5分煮る。 4 コツ・ポイント しょうゆの分量はお好みで加減してください。今回は昆布とかつお節でだしをとりましたが、市販のだしの素でもOKです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17592022 コピーしました！ harucook @cook_40039453 2010/01/30 08:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 季節感を大切にして料理したいと思っています。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 牛肉 里芋 ごぼう 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 食物繊維とカルシウムたっぷり！切干し大根の副菜 絶品！ハワイを思い出す、ガーリックシュリンプ こんにゃくの牛バラ味噌煮 栄養満点💯『野菜たっぷりキーマカレー』 うずらの玉子フライ 鶏ガラスープの取り方♪お雑煮やラーメンに とろ～リ♪絶品の明石焼き！ 安い豚こま肉で５分料理☆照りマヨ焼き～♪ 安心幼児食☆娘大好きシンプルコーンスープ かっぱさんのサラダ軍艦 フライパンで、チーズとろ～り☆おやきパン 金柑のシロップ煮♪ ホワイトチョコのラスク♪ 【写真未】鶏肉のクレイジー焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17592022
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