材料を炒めてケチャップライスを作り、底が外れるケーキ型に薄焼き卵を敷いてごはんをギュッと詰めます。

ケーキ型にお皿をかぶせオムライスを取り出します。いちごに見立てたプチトマトやろうそく代わりのアスパラを乗せます。

アスパラの下に生クリームに見立てたマヨネーズもあります。
真ん中にケチャップで年齢を書いて完成。