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一人ランチに♪残り物でパングラタン
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一人ランチに♪残り物でパングラタン-レシピのメイン写真

一人ランチに♪残り物でパングラタン

tomochi1014
tomochi1014 @cook_40058871

離乳食で残ったパンの耳に家にあった野菜やストックしてあるものでおいしいランチができました☆アツアツチーズは幸せです
このレシピの生い立ち
娘がまだ食べられないパンの耳が大量に冷凍庫にあったので残り物を組み合わせました^^;

離乳食で残ったパンの耳に家にあった野菜やストックしてあるものでおいしいランチができました☆アツアツチーズは幸せです
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娘がまだ食べられないパンの耳が大量に冷凍庫にあったので残り物を組み合わせました^^;

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一人ランチに♪残り物でパングラタン

tomochi1014
tomochi1014 @cook_40058871

離乳食で残ったパンの耳に家にあった野菜やストックしてあるものでおいしいランチができました☆アツアツチーズは幸せです
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娘がまだ食べられないパンの耳が大量に冷凍庫にあったので残り物を組み合わせました^^;

離乳食で残ったパンの耳に家にあった野菜やストックしてあるものでおいしいランチができました☆アツアツチーズは幸せです
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材料

1人分
  • パンの耳 パン一斤分くらい
  • 耳がない場合はパン 二枚
  • 豚ひき肉 30g
  • しめじ 1/4房
  • 冷凍かぼちゃ 一個
  • サラダ油 適量
  • 市販のミートソース 一人分
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    パンは一口大に切りアルミを引いたトースターで3分焼く

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れ挽き肉を炒める。色が変わったら野菜を入れ肉がカリカリになるまで炒める

  3. 3

    一度火を止めてミートソースを入れ再び火をつけてソースを温める

  4. 4

    耐熱皿にパンを並べて3とピザ用チーズを掛けてトースターで5分焼いたらできあがり

コツ・ポイント

野菜は家にあるものなんでもいいと思います。挽き肉をカリカリにすると香ばしくなって美味しいです

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tomochi1014
tomochi1014 @cook_40058871
2010/01/28 12:47に公開
2008年10月に長女を出産しました。ご飯と離乳食作りに奮闘しています。毎日の献立にとっても苦労していて、あとで参考になるようにとごはん日記をコツコツためていましたが、最近こちらにブログをはじめました。よかったら遊びに来てください。http://ameblo.jp/mainichi-ouchigohan/
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このレシピのキーワード

パン グラタン シメジ 豚ひき肉 ピザ用チーズ 冷凍かぼちゃ ミートソース パンの耳

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