簡単!米粉のミルクパン☆みりんパン
もちもち米粉パン
#富澤商店 九州産ミズホチカラ100%パン用米粉を使用しました
作り方
- 1
牛乳(みりん入)、バターをレンジ(600w)で30秒加熱し、牛乳にドライイーストを混ぜ溶かす。
- 2
米粉に牛乳を加えて混ぜる。
周りの粉も落としながら練りこむ。 - 3
Bを加えて軽く練りこむ。
保存袋に移してつぶして折ってを数分。 - 4
好きな個数に切り分ける。
※重さを計り同じ重さに切り分ける。 - 5
丸く成形する。
耐熱袋で30分程発酵させる。 - 6
パン型に詰める。
オーブンを180度に余熱する。 - 7
18~20分焼いて型から抜いて冷ます。
コツ・ポイント
ほぼちぎりパンと同じように作りました ID: 26513152
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