金時人参を細切りにし、「塩、砂糖、金ゴマ、コチュジャン、ごま油」で和えたら完成です。

豆もやしは、サッとボイルし、冷水で冷まします。 水気をきったら｢塩、岩海苔、ごま油｣で和えたら完成です。

ほうれん草は、サッとボイルし、冷水で冷まします。｢塩、砂糖、ごま油、すりごま、おろしニンニク（少量）｣で和えたら完成です

味付けは、お好みの塩加減で調整してくださいね！！

（注）野菜の水気は、しっかりときりましょう。