アスパラサラダ
シンプルにアスパラのみ☆
ほんのちょっとだけ気を利かせた一品です♪
このレシピの生い立ち
ただ茹でるだけだとありきたりだったんで。。
作り方
- 1
アスパラを茹でて１／４に切り、皿に盛り付けます。
- 2
アスパラにオリーブオイルをかけて、塩とブラックペッパーを振ったら完成です♪
- 3
- 4
コツ・ポイント
直接口にするので調理用のオリーブオイルよりエクストラバージンを使用しましょう。
チーズとワインだけではちょっと物足りない時にあると嬉しい一品です☆
ちなみに我が家では上記のオイルにハーブを漬け込んだハーブオイルで作ってます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17587301
