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アスパラサラダ
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アスパラサラダ-レシピのメイン写真

アスパラサラダ

toshi14
toshi14 @cook_40038026

シンプルにアスパラのみ☆
ほんのちょっとだけ気を利かせた一品です♪
このレシピの生い立ち
ただ茹でるだけだとありきたりだったんで。。

シンプルにアスパラのみ☆
ほんのちょっとだけ気を利かせた一品です♪
このレシピの生い立ち
ただ茹でるだけだとありきたりだったんで。。

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toshi14
toshi14 @cook_40038026

シンプルにアスパラのみ☆
ほんのちょっとだけ気を利かせた一品です♪
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ただ茹でるだけだとありきたりだったんで。。

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ただ茹でるだけだとありきたりだったんで。。

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材料

1人分
  • アスパラ 2本
  • エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 微量
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作り方

  1. 1

    アスパラを茹でて1/4に切り、皿に盛り付けます。

  2. 2

    アスパラにオリーブオイルをかけて、塩とブラックペッパーを振ったら完成です♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

直接口にするので調理用のオリーブオイルよりエクストラバージンを使用しましょう。
チーズとワインだけではちょっと物足りない時にあると嬉しい一品です☆

ちなみに我が家では上記のオイルにハーブを漬け込んだハーブオイルで作ってます♪

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toshi14
toshi14 @cook_40038026
2010/02/02 16:57に公開
スイーツや酒の肴、今晩のおかず。。少しずつ載せていこうと思います♪ 見た目が無骨でも気にしないthe男の料理★
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サラダ アスパラ

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