ﾜﾝﾗﾝｸｱｯﾌﾟのフィンガービスケット
ｎｉｃｏ＊ｃａｆｅ @cook_40047785
ケーキを豪華に見せてくれるフィンガービスケット♪手作りケーキﾜﾝﾗﾝｸｱｯﾌﾟの技ですね！
このレシピの生い立ち
ケーキを豪華に見せてくれるうえ、サイドのナッペをカバーしてくれちゃいます♪
ﾜﾝﾗﾝｸｱｯﾌﾟのフィンガービスケット
ケーキを豪華に見せてくれるフィンガービスケット♪手作りケーキﾜﾝﾗﾝｸｱｯﾌﾟの技ですね！
このレシピの生い立ち
ケーキを豪華に見せてくれるうえ、サイドのナッペをカバーしてくれちゃいます♪
アプリでひらく作り方
- 1
※オーブンを180度に予熱。 卵白を少し白くなるまで泡立て、砂糖を三回に分け入れしっかりしたメレンゲを作る。
- 2
１のメレンゲに卵黄を一つずつ加え、その都度混ぜる。
- 3
粉をふるい入れ、さっくり混ぜる。途中ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽも加え混ぜる。
- 4
生地を絞り袋に入れ、天板にｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを敷き生地を絞り出す。
- 5
粉砂糖を全体にふるいかける。少し置いて、またふるいかける。
- 6
180度のオーブンで８分〜焼いて冷ましたら完成。ケーキの高さに合わせてカットする。リボン等で可愛く飾ってくださいね♪
コツ・ポイント
薄くクリームをナッペしたスポンジにぐるりと巻いてください。リボンで印象も変わるのでお好みのものをご使用くださいね♪
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