簡単☆ゴーヤとおくらの夏サラダ

Name: 簡単☆ゴーヤとおくらの夏サラダ
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1/2本; おくら ５本; 玉ねぎ 1/4個

happymao @cook_40058970

簡単　ゴーヤ　オクラ　玉ねぎ　サラダ　夏　さっぱり
このレシピの生い立ち
実家に帰った際、母親が作ってました。
さっぱりしていておいしいので、いっぱい食べられました♪

簡単☆ゴーヤとおくらの夏サラダ

happymao @cook_40058970

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材料

２人前

ゴーヤ 1/2本
おくら５本
玉ねぎ 1/4個
ドレッシング（ごまや和風がオススメ）

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作り方

1

ゴーヤ、玉ねぎはうすくスライスして水にさらしておく。
おくらはさっとゆでて流水で軽く冷やし、細かくきざむ。
2

水気を切ったゴーヤ、玉ねぎとおくらをかるく混ぜ合わせる。
3

お好きなドレッシングをかけて完成☆
冷やして食べるとgood♪かつお節や味ポンで食べても美味しいです♪

コツ・ポイント

ゴーヤと玉ねぎの苦みは、水にさらすことで和らぎます。

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つくれぽ

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happymao @cook_40058970

2011/08/22 12:59に公開

九州在住の一人暮らし。OL④年目。趣味は旅行、カラオケetc 　　　　　2011.8.19COOKPAD開始！最近は料理やインテリアに興味津々です！まだ初心者ですが、おいしい料理を楽しくじゃんじゃん作れる素敵女子を目指してます☆ 仲良くしてもらえると嬉しいです。よろしくお願いします♪ 　　　　　　　 COOKPADで自分でも人気レシピ載せること＆未来の旦那さんにおいしい料理を出すのが夢☆

このレシピのキーワード

オクラゴーヤゴマ玉ねぎ

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