簡単☆ゴーヤとおくらの夏サラダ
happymao @cook_40058970
簡単 ゴーヤ オクラ 玉ねぎ サラダ 夏 さっぱり
このレシピの生い立ち
実家に帰った際、母親が作ってました。
さっぱりしていておいしいので、いっぱい食べられました♪
簡単☆ゴーヤとおくらの夏サラダ
簡単 ゴーヤ オクラ 玉ねぎ サラダ 夏 さっぱり
このレシピの生い立ち
実家に帰った際、母親が作ってました。
さっぱりしていておいしいので、いっぱい食べられました♪
作り方
- 1
ゴーヤ、玉ねぎはうすくスライスして水にさらしておく。
おくらはさっとゆでて流水で軽く冷やし、細かくきざむ。 - 2
水気を切ったゴーヤ、玉ねぎとおくらをかるく混ぜ合わせる。
- 3
お好きなドレッシングをかけて完成☆
冷やして食べるとgood♪かつお節や味ポンで食べても美味しいです♪
コツ・ポイント
ゴーヤと玉ねぎの苦みは、水にさらすことで和らぎます。
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