濃厚オレンジゼリー

Name: 濃厚オレンジゼリー
Yield: 100ｍｌ容器３つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オレンジジュース（100％） 190ｍｌ; 砂糖 大匙１; みかん果実（缶詰） 適量; ゼラチン ３ｇ; 水 大匙２

yossyism @cook_40049052

ポンジュースを使うことでとっても濃厚になりました。
プルンプルンのゼリーです★
このレシピの生い立ち
以前知り合いから教えてもらったレシピ（オレンジゼリー＆ババロア）から、オレンジゼリーだけに注目して果実を入れたり、ゼラチンの量を調整してアレンジしてみました。

濃厚オレンジゼリー

yossyism @cook_40049052

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材料

100ｍｌ容器３つ分

オレンジジュース（100％） 190ｍｌ
砂糖大匙１
みかん果実（缶詰）適量
ゼラチン３ｇ
水大匙２

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作り方

1

ゼラチンに水大匙２を
入れて、ゼラチンをふやかしておく
2
お鍋にオレンジジュースと砂糖を入れて沸騰直前まで温める
3

火を止めてふやかしたゼラチンをお鍋に入れて、良く溶かす
4

容器に流しいれ、粗熱をとり
みかんの果実を3粒ずつ入れる
5

冷蔵庫で冷やし固める
固まったら、その上にまた果実を乗せても豪華です
6
今回は友人宅の手土産用に作ったので100均の容器に入れました

コツ・ポイント

100％のみかんジュースやポンジュースを使うことで、コクが出ると思います！

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つくれぽ

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yossyism @cook_40049052

2011/08/17 00:21に公開

家族に美味しいと喜んで食べてもらえるよう、味はもちろんキレイな盛り付けで楽しくお料理をしたいです！日常を愛して丁寧に楽しく過ごそうとブログも書いてます。http://ameblo.jp/ikai722/　よかったらご覧ください♪2010.10.23結婚2011.9月　第一子誕生2013.8月　第二子誕生

このレシピのキーワード

ゼリー缶詰みかんゼラチン

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