玉ねぎをみじん切り（あまり細かくしない）

ねぎをみじん切り
（にらでも良いが
あえて小ねぎをおすすめ！）

合い挽き肉

玉ねぎを炒めます

ひき肉を入れたら塩
コショウ　おろしにんにくを入れる

ねぎ（ニラでもよい）を入れ軽く炒め
火を切る

餃子の皮（市販）
にあえた具を包む

フライパンに油を引き両面軽い焦げ目が
ついたら水を入れ軽く蒸す（すでに具は
火が通っている）

お皿に盛りつけ
ポン酢でお召し上がり下さい

できたらすぐに食べてください　熱い肉汁とポン酢がたまりません