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子供と一緒に「朝食ワンプレート」
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子供と一緒に「朝食ワンプレート」-レシピのメイン写真

子供と一緒に「朝食ワンプレート」

サンタローザ
サンタローザ @cook_40037846

子供と一緒に相談しながら可愛くデコレーション!楽しみながらの朝食ワンプレ~ト完成したよ!!
このレシピの生い立ち
簡単に作れる「ワンプレートでおなかいっぱいスタミナレシピ」を考え、夏休みの思い出に子供と一緒につくってみました。

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サンタローザ
サンタローザ @cook_40037846

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材料

  • お米 2合分
  • じゃが芋 3個分
  • 挽肉 30g
  • 玉葱(みじん切り) 1個
  • 小麦粉・卵・パン粉(フライ衣) 適量
  • 鮭フレーク 10g
  • 昆布 10g
  • 白ゴマ 適量
  • 味付け海苔 1枚
  • スパゲティ(市販品) 60g
  • パセリ・粉チーズ 適量
  • たこ焼き(市販品) 4個
  • ソース・マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    お米2合分と表示されている水を入れ、一つまみくらいの塩と皮を剥いたじゃが芋を乗せたらスイッチON。

  2. 2

    ご飯が炊けたらじゃが芋を取り出し、潰しておく。

  3. 3

    フライパンに挽肉と玉葱を炒めたら、塩コショウで味を調え、②と合わせる。

  4. 4

    ③を丸め、1個1個にフライ衣を付けたら、180度の揚げ油でキツネ色に揚げ、油を切っておく。

  5. 5

    市販品のスパゲティを炒め、粉末ソース(無ければケチャップ)で味を調え、お皿に取り出して置く。

  6. 6

    たこ焼きをレンジで温めて、冷まして置く。

  7. 7

    セルクル型にご飯→鮭→ご飯→昆布→ご飯の順に詰め、指先で上からしっかり押さえて置きます。

  8. 8

    ⑦をお皿の上に取り出し、海苔を使って目や口を貼り、頬部分はゴマを付ける。
    耳部分は⑥のたこ焼きを添え、ソースを付ける。

  9. 9

    ④のコロッケを適当に切り、盛り付けたらソースを掛け、⑤のスパゲティを添え、パセリと粉チーズを散らしたら出来上がり!

コツ・ポイント

1つ1つがシンプルなメニューですが、子供が楽しみながら作れ、料理の楽しさを実感!ワンプレートに自分で作って大満足!おなかもいっぱいになりました!後片付けも自分でキュキュットを使って簡単に食器洗い出来ました。

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サンタローザ
サンタローザ @cook_40037846
2011/08/14 22:23に公開
5人の子供のママです。栄養士や調理師などの資格を持っていますが、すぐに主婦になったので正直、あまり役立っていません(苦笑)今年の目標はオリジナルレシピを増やすこと!!子育てと両立して頑張ります!
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このレシピのキーワード

鮭 ひき肉 パスタ じゃがいも 卵 小麦粉 コンブ 玉ねぎ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17594843
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