ギョウザ最高〜‼ しかもアタリ付き〜〜☆

ギョウザ最高〜‼ しかもアタリ付き〜〜☆-レシピのメイン写真

ギョウザ最高〜‼ しかもアタリ付き〜〜☆

お気楽人生 @cook_40042604

ニンニク・しょうが・ニラでパワーアップ(^ ^)元気に夏を乗り切りましょう↑↑ヒミツのアタリ？ハズレ？付き(^_-)
このレシピの生い立ち
暑い夏を元気に過ごすためには、夕食もしっかり食べる事(^-^)/輪切り唐辛子を忍ばせアタリを作るとテーブルが盛り上がりますよ。食欲のわくギョウザはみんな大好きですよね(^ ^)ぜひ〜♫

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お気楽人生 @cook_40042604

ニンニク・しょうが・ニラでパワーアップ(^ ^)元気に夏を乗り切りましょう↑↑ヒミツのアタリ？ハズレ？付き(^_-)
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暑い夏を元気に過ごすためには、夕食もしっかり食べる事(^-^)/輪切り唐辛子を忍ばせアタリを作るとテーブルが盛り上がりますよ。食欲のわくギョウザはみんな大好きですよね(^ ^)ぜひ〜♫

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材料

ギョウザの皮１パック
キャベツ５枚
ニラ袋半分
豚ひき肉 250g程度
ニンニク２かけ
しょうが１かけ
☆しょうゆ大さじ１
☆コショウ適量
☆ごま油大さじ１
☆片栗粉大さじ１
焼き用油適量
仕上げ用ごま油適量

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作り方

1
キャベツみじん切り・ニラ５ミリ位にカット。塩小さじ１程度で塩もみし水気をしっかり切っておく。
2
しょうが・ニンニク１カケはすりおろす。ニンニク１カケはみじん切り。１に豚ひき肉・☆を加え粘りが出るまでよく混ぜる。
3
お楽しみ♪皮に輪切り唐辛子をしのばせ２のアンを入れたぎょうざ数個作っておく。
4
ぎょうざの皮の袋に書いてある様に焼く。風味付けにごま油を少々回しかけ、カリッと焼き上げる。
5
写真は黒くなりましたが、実際は美味しそうに焼き上がりました♡

コツ・ポイント

無いでーす(^_-)

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お気楽人生 @cook_40042604

2011/08/12 11:06に公開

《お弁当作り９年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら～。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡

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このレシピのキーワード

餃子ニラ片栗粉キャベツ豚ひき肉にんにくしょうが

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