みんなが大好き☆じゃがコーン

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

あと1品困ったときにおすすめです。ジャガイモとコーン子供が好きなものを組み合わせました☆
このレシピの生い立ち
子供が大好きなじゃがいもとコーンを使ったレシピです。

みんなが大好き☆じゃがコーン

あと1品困ったときにおすすめです。ジャガイモとコーン子供が好きなものを組み合わせました☆
このレシピの生い立ち
子供が大好きなじゃがいもとコーンを使ったレシピです。

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. コーン缶 小1/2個
  3. バター 大さじ1程度
  4. 少々
  5. 醤油 小さじ1
  6. 乾燥バジル または パセリ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモはレンジで柔らかくして食べやすい大きさに切る。ジャガイモ全体に塩を薄くふっておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて火をつけ溶け始めたら1を入れて炒める。

  3. 3

    少しだけ焦げ目がついたらコーンを入れて混ぜて火を止める。醤油を回しかけて味を見る。薄ければ塩を足してください。

  4. 4

    お皿に盛り付けお好みでバジルを散らす。

コツ・ポイント

ハムやベーコンなどを入れるとより美味しさアップします。
バターの変わりにマヨネーズでも美味しいです。

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