しみしみイカ大根！

Name: しみしみイカ大根！
Yield: ３～５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 小サイズ１本; イカ １ぱい; 冷やごはん 茶碗半分; 水 １５０ｃｃ; 日本酒、醤油、砂糖 各大さじ３; サラダ油 小さじ１

2021.4.7.嬉しい話題入り♪イカと大根の相性抜群です！
このレシピの生い立ち
イカの旬は夏！大根の旬は冬！我が家は１年中作ってます！

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材料

３～５人分

大根は必ず冷やごはんを入れて下ゆでしてね！煮物の味が全く違います！生米はもったいない！我が家は冷やごはんは即冷凍してフル活用してます！

horseland @cook_40043909

2011/08/17 11:09に公開

あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に！をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。

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