パスタを固めに茹でる

玉ねぎをスライス、ハムを短冊形にし、弱火でじっくりバターで炒める。

牛乳を入れ胡椒をふる。コンソメｷｭｰﾌﾞを加え溶かす。

片栗粉を水で溶き、少しずつ加え、好みのかたさにする。

グラタン皿にパスタを入れ、ホワイトソースを入れ、チーズ、パン粉を乗せトースターで5分焼く。パセリをかける。