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モロヘイヤとキムチの冷奴
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モロヘイヤとキムチの冷奴-レシピのメイン写真

モロヘイヤとキムチの冷奴

koujuan
koujuan @koujuan

とってもヘルシー。モロヘイヤとキムチの冷ややっこです。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤを頂いたので、それを使ったキムチ料理を考えました。

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モロヘイヤを頂いたので、それを使ったキムチ料理を考えました。

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モロヘイヤとキムチの冷奴

koujuan
koujuan @koujuan

とってもヘルシー。モロヘイヤとキムチの冷ややっこです。
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モロヘイヤを頂いたので、それを使ったキムチ料理を考えました。

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材料

2人分
  • 豆腐 1/2丁
  • モロヘイヤ 20g
  • 香寿庵白菜キムチ 30g
  • 鰹節 2g
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤは沸騰したお湯でさっとゆで、水気を切り、細かく刻む。
    白菜キムチも細かく刻む。

  2. 2

    1と鰹節、醤油・ごま油ををまぜあわせ 豆腐に乗せる。

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koujuan
koujuan @koujuan
2011/08/26 06:24に公開
「キムチの香寿庵」のキムチを使ったお料理をご紹介。えっ、これもキムチ料理?こんなのも作れるんだぁというお料理がいっぱいです。お楽しみに。
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このレシピのキーワード

冷奴 キムチ かつお節 モロヘイヤ 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17596579
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