作り方
- 1
厚揚げは1cm幅に切る。
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- 2
フライパンで両面焼き付ける。
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- 3
＊を合わせておく
これがマヨ味噌。 -
- 4
お魚グリルにアルミホイルを敷き厚揚げを並べる。
マヨ味噌を塗る。 -
- 5
マヨ味噌に焼き色が付くまで加熱する。
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コツ・ポイント
マヨ味噌はすぐに焦げるので、ずっと見張っていたほうが良いです。
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☆厚揚げの味噌焼き☆ ☆厚揚げの味噌焼き☆
お味噌に浸けこんだ厚揚げをグリルで焼いたら、こんがり香ばしくなりました♡表面が、カリッとして立派なおかずになりました(^^♪七味とも相性抜群です♡
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その他のレシピ
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