簡単！皮ごとアップルパイ
mmchopin @cook_40037603
パイシートを使えば、簡単にアップルパイが作れます。（私は、時間のある時にパイ生地を作り置きしています。）
このレシピの生い立ち
パイ生地のストックがなくなったので、パイシートを利用しました。そうしたら、とっても簡単でスピーディーでした。
簡単！皮ごとアップルパイ
パイシートを使えば、簡単にアップルパイが作れます。（私は、時間のある時にパイ生地を作り置きしています。）
このレシピの生い立ち
パイ生地のストックがなくなったので、パイシートを利用しました。そうしたら、とっても簡単でスピーディーでした。
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴは洗って細いくし切りに。
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- 2
鍋に１を入れ、グラニュー糖を回し入れて20分ほど置く。
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- 3
圧力鍋を使う場合は、こちらのレシピを参照レシピID：17560937ください。
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- 4
今回は、土鍋でコトコト20分ほど煮て作りました。
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- 5
パイ生地にこんな風にのせます。
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- 6
縁にドリュールを塗ります。ドリュールはのりの役目をします。面倒なら省いてもＯＫです。
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- 7
６の上に切りぬいたパイシートを置いて、しっかりとめます。（ドリュールを塗っていない場合は、特にしっかり押さえてください）
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- 8
餃子のように包んで焼いてもキュートです。
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- 9
200度の予熱したオーブンで20～25分焼いて完成です。
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コツ・ポイント
皮つきのまま使用しています。すると色が鮮やかです。
りんごは、紅玉がお勧め。酸味が美味しさを引きたててくれます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17596936
