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残った肉じゃがでスペイン風オムレツ!
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残った肉じゃがでスペイン風オムレツ!-レシピのメイン写真

残った肉じゃがでスペイン風オムレツ!

lycee
lycee @cook_40037124

大量に作った肉じゃがのアレンジレシピ!
2日目の具がしっかりしたオムレツも3日目の具がとろとろのもどっちも美味しーい☆
このレシピの生い立ち
煮物はたっぷり作ったほうが美味しいですよね♪
1日目より2日目の方が味が染みますしねー☆
ということで大量に作ったスープ肉じゃがのアレンジレシピを2回連続でご紹介しまーす!
本日はその1回目
具を使ったレシピです☆

大量に作った肉じゃがのアレンジレシピ!
2日目の具がしっかりしたオムレツも3日目の具がとろとろのもどっちも美味しーい☆
このレシピの生い立ち
煮物はたっぷり作ったほうが美味しいですよね♪
1日目より2日目の方が味が染みますしねー☆
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本日はその1回目
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残った肉じゃがでスペイン風オムレツ!

lycee
lycee @cook_40037124

大量に作った肉じゃがのアレンジレシピ!
2日目の具がしっかりしたオムレツも3日目の具がとろとろのもどっちも美味しーい☆
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煮物はたっぷり作ったほうが美味しいですよね♪
1日目より2日目の方が味が染みますしねー☆
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具を使ったレシピです☆

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2日目の具がしっかりしたオムレツも3日目の具がとろとろのもどっちも美味しーい☆
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煮物はたっぷり作ったほうが美味しいですよね♪
1日目より2日目の方が味が染みますしねー☆
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材料

2人分
  • 卵  2個
  • 肉じゃがの具  お玉に2杯
  • オリーブオイル  小さじ1杯
  • スライスチーズ  1枚
  • こしょう  少々
  • バター 1片
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、こしょう、チーズ、肉じゃがを入れて混ぜる

  2. 2

    オリーブオイルをひいた弱火のフライパンに1を流し入れ全体をざっくり混ぜる
    ふたをして5分くらい火を通す

  3. 3

    いい焼き色ができ、中央が半熟状になったら裏返し、蓋をして3分焼いたら出来上がり

    • 残った肉じゃがでスペイン風オムレツ!作り方3写真

コツ・ポイント

オムレツをひっくり返すときは片面が焼けたらフライパンにお皿を載せてひっくり返してそのオムレツをフライパンに滑らせるようにまた乗せるとうまくいきますよ♪

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lycee
lycee @cook_40037124
2012/11/03 02:27に公開
作るのも食べるのもとっても幸せな時間です♪ブログもコツコツやってます。是非遊びに来て下さいね!!http://ameblo.jp/lyceekitchen/
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このレシピのキーワード

残った肉じゃが スパニッシュオムレツ バター 卵 スライスチーズ

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